Một số ý kiến lại cho rằng món ăn này gây ra tình trạng mất ngủ. Liệu có ăn socola có mất ngủ không khi Socola lại là đồ ăn cung cấp nhiều năng lượng, được nhiều người yêu thích.
Ưu tiên các loại socola đen
Để tránh dung nạp quá nhiều đường, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tiểu đường, tim mạch và mất ngủ, bạn nên sử dụng các loại socola đen, nguyên chất. Bởi socola trắng thường có thành phần chứa nhiều đường, bơ hoặc sữa. Ngoài socola đen nguyên chất, bạn có thể lựa chọn thêm các loại socola đen kết hợp cùng các loại hạt (hạnh nhân, óc chó…) để gia tăng hương vị mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Cân bằng năng lượng
Hàm lượng calo có chứa trong một thanh socola đen thường dao động từ 200 – 400 đơn vị. Vì vậy, khi tiêu thụ loại thực phẩm này bạn cần tính toán các hoạt động để đốt cháy calo và hạn chế thực phẩm giàu calo khác. Các loại đồ ngọt hoặc đồ ăn nhanh, đồ ăn nhẹ khác nên được cắt bớt nếu bạn đã ăn ½ thanh socola mỗi ngày (tức là khoảng 200 calo) để tránh tăng cân.
Hạn chế kết hợp với sữa và cam
Socola sữa là thức uống yêu thích của nhiều người, với hương vị béo ngậy và ngọt dịu, tạo cảm giác ngon miệng. Tuy nhiên, canxi trong sữa sẽ bị kết tủa, khó tiêu hóa khi kết hợp với socola. Đồng thời, các chất chống oxy hóa ở socola cũng bị phát huy tác dụng. Điều này tương tự với cam. Do đó, bạn nên uống sữa và socola ở những thời điểm riêng biệt, tốt nhất là cách nhau khoảng 2 giờ.
Không ăn socola vào buổi tối
Với những người mất ngủ bạn nên cân nhắc thời gian ăn loại thực phẩm này. Ăn socola vào buổi tối (sau 7 giờ tối) như một loại thức ăn vặt không chỉ khiến bạn tăng cân nhanh chóng mà còn gây mất ngủ. Bởi socola có tác dụng tăng hưng phấn thần kinh, tạo cảm giác tập trung và tỉnh táo hơn.
Thời điểm lý tưởng nhất trong ngày để ăn hay uống một cốc socola nóng là vào buổi sáng. Lúc này, socola sẽ trở thành thức uống tuyệt vời giảm mệt mỏi, căng thẳng và cung cấp năng lượng, giúp bạn chinh phục một ngày dài.
Không lạm dụng quá 4 lần/tuần
Để socola phát huy các lợi ích, không gây hại cho sức khỏe, bạn cần kiểm soát lượng socola tiêu thụ ở mức phù hợp. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày, một người bình thường chỉ cần tiêu thụ khoảng 30gr socola đen (ưu tiên socola nguyên chất), và đừng ăn quá 4 lần mỗi tuần. Ngoài ra, bạn không nên ăn một lượng lớn socola mà có thể chia thành nhiều viên nhỏ để thưởng thức. Điều này có hiệu quả rất tốt trong việc hỗ trợ giảm cân, tạo cảm giác no bụng.