Ca cao tại Bờ Biển Ngà (hay nông trại ca cao) là tài sản được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, thường có quy mô nhỏ và hộ gia đình.
Tại khu vực San Pedro, nơi giống ca cao Forastero được trồng, hiếm có vườn ca cao nào vượt quá diện tích 3 hecta (7,5 mẫu) . Nông dân làm việc chăm chỉ để giữ nông trại của họ sạch sẽ, duy trì độ phì nhiêu của đất, tỉa cành tạo tán hoặc trồng mới khi cần thiết, họ thường thu hoạch 2 lần một năm.
Nông dân trồng ca cao tại Bờ Biển Ngà cũng thường trồng thêm rau và gạo để làm lương thực. Những nông dân có nhiều đất hơn họ sẽ trồng xen canh ca cao với các loại cây khác như cao su. Họ tận dụng một cách linh hoạt để vừa có thể kiếm thêm thu nhập cho họ vừa chăm sóc cây ca cao theo cách tốt nhất.
Qua đó, chúng ta có thể thấy nông dân ở khắp nơi trên thế giới đều đang cống hiến công sức chăm sóc cây ca cao một cách tốt nhất để nâng cao chất lượng cây ca cao trong tương lai cũng như nâng cao chất lượng cuộc sống của chính mình.
Vì vậy, hãy cùng Vita Dairy Vinacacao chung tay góp phần bảo vệ nguồn cung ca cao bền vững trong tương lai. Bên cạnh đó, chúng ta còn giúp người nông dân nâng cao chất lượng cuộc sống của người nông dân trồng ca cao tại các quốc gia trên thế giới.
Xem thêm tại: https://botcacaovn.com/top-10-nuoc-san-xuat-ca-cao-phan-2/
#cacaotrace #cacao
#vinacacao #vietnamcacao
