Vita Dairy - Từng Giọt yêu thương
  • TRANG CHỦ
  • GIẢI CỨU NEGA
  • CÂU CHUYỆN VITA DAIRY
  • SẢN PHẨM
    • Ca cao uống liền nguyên chất
    • Ca cao uống liền hương sữa
    • Ca cao uống liền hương lúa mạch
    • Ca cao uống liền hương hạt dẻ
    • Ca cao uống liền hương dâu
  • TRUYỀN THÔNG
    • CACAO TRACE
    • TIN TỨC VÀ VIDEO NỔI BẬT
    • CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI
    • CHIA SẺ KIẾN THỨC
  • LIÊN HỆ
MUA NGAY
Vita Dairy - Từng Giọt yêu thương
  • TRANG CHỦ
  • GIẢI CỨU NEGA
  • CÂU CHUYỆN VITA DAIRY
  • SẢN PHẨM
    • Ca cao uống liền nguyên chất
    • Ca cao uống liền hương sữa
    • Ca cao uống liền hương lúa mạch
    • Ca cao uống liền hương hạt dẻ
    • Ca cao uống liền hương dâu
  • TRUYỀN THÔNG
    • CACAO TRACE
    • TIN TỨC VÀ VIDEO NỔI BẬT
    • CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI
    • CHIA SẺ KIẾN THỨC
  • LIÊN HỆ
MUA NGAY
Vita Dairy - Từng Giọt yêu thương

Socola cũng có thể tạo ra các món ăn và đồ uống ngon miệng

Tháng Tám 25, 2023
Trong Uncategorized
4
0
E262578aa11b1ef83d7e1687dbef70eb
0
Chia Sẻ
13
Lượt Xem

Cacao là một nguyên liệu tuyệt vời để tạo ra các món ăn và đồ uống ngon miệng như socola nóng, bánh socola và kem. Bên cạnh cacao thì những thanh socola cũng có thể tận dụng để chế biến ra những món ăn và đồ uống thơm ngon mang tối đa hương vị của thành phần cacao, mời bạn cùng tham khảo nhé!

 

Socola nóng

Chỉ cần làm theo các bước đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay một ly cacao nóng.

E34b8d94a6a0e4f391712765df516b26
Socola nóng

Chuẩn bị nguyên liệu:

   – 50g socola đen

   – 250ml sữa tươi

   – 1-2 muỗng đường (tùy khẩu vị)

   – 1/2 muỗng cà phê vani (tuỳ chọn)

 

Các bước thực hiện:

Đun sữa: Đun sữa tươi trên lửa nhỏ cho đến khi nó sôi nhẹ.

 

Chảy socola: Trong một nồi nhỏ, hòa tan socola đen vào sữa tươi đun sôi.

Thêm đường và vani: Thêm đường và vani (tuỳ chọn) vào hỗn hợp socola và sữa, khuấy đều cho đến khi đường tan chảy.

Rót và thưởng thức: Rót socola nóng vào ly và thưởng thức ngay lập tức. Bạn cũng có thể thêm kem tươi hoặc bột ca cao lên trên để trang trí.

 

  • Bánh socola
7573b708cd2285923585b291a883d274
Bánh bông lan socola

Để làm bánh socola, bạn có thể làm theo các bước sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

   – 200g socola đen

   – 150g bơ

   – 150g đường

   – 4 quả trứng

   – 100g bột mì

   – 1/2 muỗng cà phê bột nở

   – 1/4 muỗng cà phê muối

 

Các bước thực hiện:

Làm mềm socola và bơ: Đun socola và bơ chảy cùng nhau trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Pha trứng và đường: Trộn trứng và đường trong một tô lớn cho đến khi hỗn hợp kem màu và mịn.

Kết hợp các thành phần: Thêm hỗn hợp socola và bơ chảy vào hỗn hợp trứng và đường. Trộn đều.

Thêm bột mì, bột nở và muối: Thêm bột mì, bột nở và muối vào hỗn hợp và trộn đều.

Rót vào khuôn: Rót hỗn hợp vào khuôn bánh và nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30-35 phút.

Trang trí và thưởng thức: Sau khi bánh nguội, bạn có thể trang trí bánh với socola nướng, kem tươi hoặc đường bột và thưởng thức.

 

  • Kem socola
E262578aa11b1ef83d7e1687dbef70eb
Kem socola

Để làm kem socola, bạn có thể làm theo các bước sau:

 

Chuẩn bị nguyên liệu:

   – 200g socola đen

   – 400ml sữa tươi

   – 200ml kem tươi (30-35% chất béo)

   – 100g đường

   – 4 lòng đỏ trứng

 

Các bước thực hiện:

Đun sữa: Đun sữa tươi trên lửa nhỏ cho đến khi nó sôi nhẹ.

Pha trứng và đường: Trộn lòng đỏ trứng và đường trong một tô lớn cho đến khi hỗn hợp kem màu và mịn.

Tan chảy socola: Hòa tan socola đen vào sữa tươi đun sôi.

Kết hợp các thành phần: Thêm hỗn hợp socola vào hỗn hợp trứng và đường. Trộn đều.

Đánh kem tươi: Đánh kem tươi cho đến khi có độ đặc mong và các đỉnh được tạo ra.

Trộn các thành phần: Trộn hỗn hợp kem tươi với hỗn hợp socola và trứng.

Đông kem: Đổ hỗn hợp vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc đông kem trong ngăn đá trong ít nhất 4 giờ.

Thưởng thức: Sau khi kem đã đông, bạn có thể thưởng thức kem socola ngon lành.

 

Hy vọng những hướng dẫn trên giúp bạn chế biến và nấu cacao để tạo ra những món ăn và đồ uống ngon miệng từ socola nóng, bánh socola và kem!

 

Các sản phẩm socola đen trong công thức chế biến ra các món ăn và đồ uống thơm ngon, các bạn có thể tham khảo qua dòng socola đen nguyên chất của Vinacacao tại đây.

 

Chỉa SẻTweetQuét
Bài Viết Trước

Uống cacao giảm cân: Lợi ích và cách thực hiện

Bài Viết Tiếp Theo

Cacao - Một nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn phụ ngon miệng

Liên QuanBài Viết

Uncategorized

Bí Quyết Làm Bánh Tuyệt Hảo Đến Từ Thiên Nhiên

Tháng Năm 22, 2024
Uncategorized

Dòng Cacao GOOD : Khởi Đầu, Duy Trì và Kết Thúc Ngày Hoàn Hảo

Tháng Tư 23, 2024
Uncategorized

BỘT CACAO VAN HOLLAND Bột Cacao Van Holland – Hương Vị Châu Âu Tinh Tế trong Mỗi Thìa!

Tháng Tư 15, 2024
Uncategorized

THẾ GIỚI HƯƠNG VỊ CỦA CHOCOBITE

Tháng Tư 8, 2024
Uncategorized

3 CÔNG THỨC PHA CHẾ ĐỘC ĐÁO TỪ BỘT CACAO

Tháng Tư 1, 2024
Uncategorized

KHÁM PHÁ HƯƠNG VỊ – TRẢI NGHIỆM THÚ VỊ TỪ LẨU SOCOLA

Tháng Ba 27, 2024

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bí Quyết Làm Bánh Tuyệt Hảo Đến Từ Thiên Nhiên

Tháng Năm 22, 2024

Dòng Cacao GOOD : Khởi Đầu, Duy Trì và Kết Thúc Ngày Hoàn Hảo

Tháng Tư 23, 2024

BỘT CACAO VAN HOLLAND Bột Cacao Van Holland – Hương Vị Châu Âu Tinh Tế trong Mỗi Thìa!

Tháng Tư 15, 2024

LIÊN HỆ VỚI VITA DAIRY

  • Số 4 Trần Doãn Khanh
    Quận 1, TP.HCM, Việt Nam
  • Talk2me@vinacacao.com.vn
    Cskh@vinacacao.com.vn
  • 028.3910.3425
    028.3910.3426

VỀ VITA DAIRY

  • Về Vina Cacao
  • Về Vita Dairy
  • Liên Hệ

HOẠT ĐỘNG

  • Về Vina Cacao
  • Về Vita Dairy
  • Liên Hệ

THEO DÕI VITA DAIRY TRÊN FACEBOOK

Copyright © 2019 Vinacacao. Thiết kế bởi ATPWeb

  • TRANG CHỦ
  • GIẢI CỨU NEGA
  • CÂU CHUYỆN VITA DAIRY
  • SẢN PHẨM
    • Ca cao uống liền nguyên chất
    • Ca cao uống liền hương sữa
    • Ca cao uống liền hương lúa mạch
    • Ca cao uống liền hương hạt dẻ
    • Ca cao uống liền hương dâu
  • TRUYỀN THÔNG
    • CACAO TRACE
    • TIN TỨC VÀ VIDEO NỔI BẬT
    • CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI
    • CHIA SẺ KIẾN THỨC
  • LIÊN HỆ