Sự khác biệt giữa hạt cacao và cà phê
Cà phê và hạt cacao thường được so sánh nhờ sự trùng lặp giữa các vùng trồng của chúng và sự tương đồng về hương vị. Cả cà phê và hạt cacao đều có chung một hương vị đặc biệt; hơn 600 hợp chất thơm trong cacao và hơn 1000 trong cà phê! Vậy điều gì tạo nên sự khác biệt giữa cacao và cà ...