Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực và đang tìm kiếm những cách sáng tạo để thêm hương vị vào các món ăn phụ, thì cacao chính là lựa chọn hoàn hảo. Với hương vị đắng ngọt đặc trưng, cacao là một nguyên liệu phổ biến được sử dụng trong nhiều loại món ăn như granola, bánh quy và kẹo. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn cách sử dụng cacao trong các món ăn phụ để tạo ra những món ngon hấp dẫn.
- Cacao trong granola
Granola là một loại thức ăn phổ biến và rất phổ biến trong bữa sáng hoặc làm snack. Thêm cacao vào granola của bạn sẽ tạo ra một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Bạn có thể thêm cacao vào hỗn hợp ngũ cốc, hạt và quả khô trước khi nướng. Khi nướng, cacao sẽ mang lại một hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn cho granola của bạn. Bạn cũng có thể thêm những miếng sô cô la đen nhỏ vào granola sau khi nướng để tăng thêm hương vị sô cô la.
- Cacao trong bánh quy
Bánh quy là một loại bánh nhỏ, xốp và thường được ăn kèm với nước trái cây hoặc trà. Thêm cacao vào bánh quy sẽ mang lại hương vị sô cô la độc đáo và hấp dẫn. Bạn có thể thêm cacao vào bột bánh quy trước khi nướng hoặc thêm vào hỗn hợp bơ và đường để tạo ra hương vị sô cô la đậm đà. Đảm bảo bạn đảo trộn đều để cacao được phân bố đồng đều trong bánh quy. Khi nướng, bánh quy của bạn sẽ có một màu nâu sáng và một hương vị sô cô la thơm lừng.
- Cacao trong kẹo
Kẹo là một món ăn phụ ngọt ngào mà ai cũng yêu thích. Bạn có thể sử dụng cacao để tạo ra những thanh kẹo sô cô la thơm ngon và hấp dẫn. Bạn có thể thêm cacao vào hỗn hợp kẹo trước khi đun nóng hoặc thêm vào lớp phủ của kẹo để tạo ra một lớp sô cô la bóng bẩy. Với cacao, bạn có thể tạo ra những món kẹo ngon miệng và hấp dẫn cho gia đình và bạn bè thưởng thức.
Cacao là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm hương vị sô cô la vào các món ăn phụ như granola, bánh quy và kẹo. Với hương vị đắng ngọt đặc trưng, cacao sẽ mang lại những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bạn và người thưởng thức. Hãy thử sử dụng cacao trong các món ăn phụ của bạn và khám phá những món ngon mới mẻ và hấp dẫn.
Thử ngay cùng với bột cacao nguyên chất Caravelle đến từ Vinacacao!
Dòng bột Caravella được sản xuất chuyên cho công việc làm ra các công thức bánh thơm ngon từ thành phần chính là bột cacao nguyên chất cùng với 0,01% vanilla, tạo nên hương vị đặc sắc- đắng thơm từ cacao và hương thơm dịu nhẹ từ vani, thử ngay tại link.
